Au menu du Restaurant

– Place du festival –

Tarif unique : 13€

>>> Des alternatives végétariennes seront systématiquement proposées en cas de menu carné <<<

Samedi 19 août

– Midi –

Poulet Fermier au cidre
Légumes de saison
Pommes de terre rissolées

Dessert :
Fruit

– Soir –

Tagliatelles romana
(sauce tomate, pecorino)

Dessert :
Carrot cake

Dimanche 20 août

– Midi –

Chili sin carne (végétarien)
Riz

Dessert :
Yaourt fermier

– Soir –

Tajine de boulettes de bœuf à l’abricot
Légumes, semoule

Dessert :
Brochettes de fruits
sauce chocolat

Lundi 21 août

– Midi –

Émincé de volaille aux épices douces
Quinoa aux Légumes
Crème de courgette

Dessert :
Clafoutis aux fruits de saison

– Soir –

Dahl de lentilles corail aux légumes
Riz

Dessert :
Verrine pêche coco

Mardi 22 août

– Midi –

Poivrons farcis à la polenta
et fromage de chèvre
Salade

Dessert :
Gâteau au chocolat

– Soir –

Poisson mariné au gingembre et sésame
Purée de carotte à l’orange

Dessert :
Fruit

Mercredi 23 août

– Midi –

Cotriade de poisson de chez nous
aux légumes et pommes de terre

Dessert :
Pommes au four
caramel beurre salé

– Soir –

Crumble de légumes du soleil
au coulis de poivron

Dessert :
Fromage blanc
coulis d’abricot

Jeudi 24 août

– Midi –

Curry de pois chiches et épinards
au lait de coco
Perles de blé

Dessert :
Crumble poire rhubarbe

– Soir –

Rôti de porc au thym
Légumes
Pommes de terre grenaille au four

Dessert :
Soupe froide de melon

Vendredi 25 août

– Midi –

Poulet au miel
Légumes rôtis
Riz 3 couleurs

Dessert :
Salade de fruits

– Soir –

Lasagnes de légumes
Salade

Dessert :
Semoule au lait
coulis de fruits rouges

Samedi 26 août

– Midi –

Courgettes et aubergines farcies
Purée de patates douces

Dessert :
Smoothie pomme kiwi

– Soir –

Ty pavégétal
(Boulgour, pois chiches, tomates, courgettes, oignons)
Salade

Dessert :
Cheese-cake aux agrumes
façon verrine